お弁当の業務の中で大切な業務は多いですが、やはり日々製造していると様々なトラブルが発生します。私自身お弁当業界の営業責任者として日々お客様対応を行っておりました。特に私が所属していた会社のお弁当は15種類の日替弁当の他、食堂や売店を運営しておりましたので日々の対応は多いときで1日20件程度の対応を一人で対応してまいりました。
対応の内容は多岐に渡ります。あってはならない事案ですが異物混入系の即時かつ慎重な対応が必要な案件や、味付けに関しての問い合わせ、新規対応など数多くございます。
その経験で学んだ対応のノウハウを是非とも活かしたいと思い、今回サービスを開始することになりました。

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